山藥泥烏龍麵
今年夏季限定料理「山藥泥牛肉洋蔥冷烏龍拌麵」真是深受饕客歡迎，其中最亮眼的主角就是山藥啦！但這可不是一般山藥，四國希望重現日式經典口味，進口高營養、高價位的「日本山藥」，還沒試過這道人氣消暑烏龍麵料理，就讓小編來跟大家介紹介紹~
在日本，以山藥泥拌主食是非常經典且常見的口味，新鮮日本山藥磨成泥口感非常黏滑細緻，和本土山藥鬆脆、粗纖維的口感有很大的反差，日本山藥泥含有多醣體、黏蛋白以及食物纖維，因此可幫助整腸，美味、營養又健康
在四國，我們將日本山藥磨成泥，搭配同樣有高營養價值且香氣十足的牛肉洋蔥，以冷拌麵方式組合成夏季消暑聖品
＞＞＞＞＞單點實拍
這道夏季限定料理「山藥泥牛肉洋蔥冷烏龍拌麵」只有在草悟店推出，以單點和定食方式提供
＞＞＞＞＞定食實拍
草悟店定食附有日本野菜有機沙拉、比目魚紫蘇天麩羅、兩格季節小菜、手作甜點，非常豐富的定食組合
其中以紫蘇葉包覆比目魚，沾裹天麩羅專用麵粉炸成外酥內軟口感的天麩羅，在天麩羅的單點品項中也有很高的人氣哦！所以其實，只要點一份定食，就能吃到美味山藥和天麩羅啦~:)
【台中河南店】
營業時間
午餐11:30-14:30（最後點餐13:50）
晚餐17:00-21:30（最後點餐20:30）
04-22581666
地址：台中市南屯區河南路四段462號（河南路與大墩11街交叉口）
【Google 導航】
請使用智慧型手機，點選下方”顯示詳細地圖” 即可使用Google 導航。
【微風南山分店】
營業時間：11:00-21:00
02-27208808
地址：台北市信義區松智路17號5樓 (台北101旁‧微風南山5樓–日本美食城)
【Google 導航】
請使用智慧型手機，點選下方”顯示詳細地圖” 即可使用Google 導航。
【金子七美分店】
營業時間
午餐11:00-15:00
晚餐17:00-20:00
06-9971682
地址：澎湖縣七美鄉南港村11鄰26-12號
【Google 導航】
請使用智慧型手機，點選下方”顯示詳細地圖” 即可使用Google 導航。